Morlesz – Jak je złowić i przygotować

Najważniejsze fakty w skrócie Jesteś zapalonym wędkarzem i chciałbyś dowiedzieć się więcej o muli? W takim razie trafiłeś we właściwe miejsce. W artykule na naszym blogu dowiesz się wielu ciekawych faktów na temat tego gatunku …

Morlesz – Jak je złowić i przygotować

meeräsche ostsee
  1. Magazyn
  2. »
  3. Gatunki ryb
  4. »
  5. Morlesz – Jak je złowić i przygotować

Najważniejsze fakty w skrócie

Czym są muliści?

Mułki to rodzina ryb morskich, które żyją w pobliżu wybrzeży i estuariów. Dowiedz się więcej tutaj…

Jaki jest najlepszy sposób na połów muli?

Multy występują na przykład w Morzu Bałtyckim i Morzu Północnym. Najlepiej łowić je na delikatny, lekki sprzęt i specjalne przynęty, takie jak okruchy chleba lub małe krewetki, łowiąc je z brzegu lub z łodzi.

Czy muli są jadalne?

Tak, mullety są jadalne i w niektórych krajach uważane są za przysmak.

Jesteś zapalonym wędkarzem i chciałbyś dowiedzieć się więcej o muli? W takim razie trafiłeś we właściwe miejsce. W artykule na naszym blogu dowiesz się wielu ciekawych faktów na temat tego gatunku ryby. Zebraliśmy profil z najważniejszymi informacjami o tym gatunku ryb. Możesz również dowiedzieć się więcej o ich sposobie życia, a na końcu artykułu znajdziesz wskazówki dotyczące łowienia i przyrządzania muli.

Profil mulleta

  1. Rodzina ryb

    Miętus należy do rodziny morszczynów.

  2. Nazwa naukowa

    Jej nazwa naukowa to „Diplodus sargus”.

  3. Wielkość i waga

    Mewa może osiągnąć rozmiar do 50 cm i ważyć do 2 kg.

  4. Długość życia

    Długość życia wynosi około 10-15 lat.

  5. Wygląd

    Miętusa łatwo rozpoznać po srebrzysto-zielonym kolorze ze złotobrązowymi refleksami, a także po charakterystycznym płaskim kształcie.

  6. Podgatunki

    Istnieje kilka podgatunków mulicy, takich jak dorada (Diplodus annularis) czy mulica pospolita (Diplodus vulgaris).

Występowanie i tryb życia mulicy

Mewa jest w stanie żyć w wodach słonawych i słonych. Występuje głównie w Morzu Śródziemnym i we wschodniej części Oceanu Atlantyckiego, ale można ją spotkać także w Morzu Północnym i Bałtyku. Preferuje płytkie wody i żyje w pobliżu wybrzeży i estuariów.

Ryba preferuje piaszczyste dno i jest często spotykana w pobliżu skał lub sztucznych struktur, takich jak porty. Można ją znaleźć na głębokości do 50 metrów i żyje w ławicach. W zimie wycofuje się do cieplejszych wód.

Morlesz jest wszystkożercą i żywi się różnymi ofiarami, w tym małymi rybami, skorupiakami, mięczakami i bezkręgowcami. Są szczególnie dobre w rozbijaniu i zjadaniu małży i innych zwierząt o twardej skorupie. W tym celu używają swojego przypominającego łopatę pyska do odfiltrowania zdobyczy z piasku. Wiadomo również, że muli uwielbiają jeść glony, co nadaje im charakterystyczny zielonkawy odcień.

Okres tarła muli różni się w zależności od regionu i temperatury wody, ale zazwyczaj przypada na wiosnę i wczesne lato. Ryby te łączą się w duże ławice w płytkich wodach przybrzeżnych i składają ikrę na piaszczystym lub żwirowym dnie. Samica składa do 100 000 jaj, które są zapładniane przez samca.

Po tarle ryby migrują z powrotem do morza, podczas gdy jaja pozostają w piasku lub ż wirze i w ciągu dwóch tygodni rozwijają się w młode ryby. Młode osobniki pozostają przez pewien czas w strefie przybrzeżnej, po czym powoli przemieszczają się w kierunku głębszych wód.

Uwaga: W okresie tarła, mullet może być szczególnie wrażliwy na zakłócenia, dlatego wędkarze powinni zachować szczególną ostrożność w tym czasie i przestrzegać lokalnych przepisów.

Jak łowić multy

Morlesza można złowić na wiele sposobów. Jedną z popularnych metod jest łowienie na wędkę muchową, używając jako przynęty muchy lub imitacji skorupiaków.

Bestseller No. 1
Shakespeare Wędka Agility Fly
Shakespeare Wędka Agility Fly
4-częściowa konstrukcja zapewnia idealne połączenie wygody <(>&<)> wydajność; Lekka, średnio szybka akcja pusta konstrukcja
440.52

Inną opcją jest łowienie za pomocą lekkiej wędki spinningowej i małych sztucznych przynęt, takich jak łyżki lub wtyczki. Łowienie na naturalne przynęty, takie jak robaki lub raki jest również skutecznym sposobem na złowienie mullet.

Uwaga: Przy wyborze przynęty należy zwrócić uwagę na naturalną dietę mulleta. Skorupiaki takie jak lugwormy lub małe raki są popularnymi przynętami, ponieważ odpowiadają naturalnym zachowaniom żywieniowym muli. Małe ryby lub krewetki mogą być również używane jako przynęta. Ważne jest, aby przynęta była podawana blisko dna, ponieważ muliki wolą tam przebywać.

Kolejnym ważnym czynnikiem podczas połowu muli jest wybór wody i miejsca połowu. Jak już wspomniano, mullet preferuje płytkie wody w pobliżu wybrzeży i estuariów. Prądy i pływy również mogą odgrywać rolę, ponieważ ryby trzymają się blisko prądów w poszukiwaniu pożywienia.

Ponieważ ryby te bywają szczególnie ostrożne, należy podczas łowienia stosować lekkie linki i delikatne przypony . Również zakładanie haczyka powinno odbywać się delikatnie, aby nie spłoszyć ryby. Podczas wiercenia należy upewnić się, że mullet nie czuje zbyt dużego oporu, w przeciwnym razie może szybko zanurkować i zaczepić się o dno.

Wskazówka: Do łowienia mulletów warto używać lekkiego lub średniego wędziska o nośności około 5-20 gramów. Zalecany jest również kołowrotek z cienką żyłką lub plecionką o grubości około 0,15 do 0,25 mm. Przypon powinien być cienki i niepozorny, aby nie wzbudzać podejrzeń muli. Dodatkowo należy stosować lekkie przynęty takie jak muchy, wtyczki czy wahadłówki, aby uzyskać naturalną prezentację.

Jak smakuje mullet

Miętus ma delikatne i kruche mięso o łagodnym smaku. Często opisywany jest jako lekko słodki i może się zmieniać w zależności od metody przygotowania i przyprawiania. Niektórzy opisują jego smak jako podobny do pstrąga lub innej ryby słodkowodnej.

Morlesz jest popularną potrawą i jest spożywany w wielu krajach. Mullety można przygotować na wiele sposobów, w zależności od osobistego gustu i preferencji kulinarnych. Nadają się do pieczenia, grillowania, gotowania na parze lub pieczenia w piekarniku.

Tutaj zebraliśmy dla Was kilka przykładów, jak przyrządza się mullet w różnych regionach i krajach:

  • W kuchni hiszpańskiej mullety lubi się doprawiać czosnkiem, pietruszką, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek , a następnie smażyć na patelni.
  • W kuchni tureckiej bardzo popularne są mullety faszerowane mieszanką cebuli, papryki, pomidorów, ryżu i przypraw. Ryby są smażone na patelni i podawane z sosem z pasty pomidorowej i cytryny.
  • We Francji istnieje tradycyjny sposób przygotowania, w którym mullety są kąpane w czerwonym winie, a następnie podawane z sosem z czerwonego wina, cebuli, marchwi i przypraw.
  • We Włoszech muli lubi się doprawiać czosnkiem, oliwą, cytryną i ziołami, a następnie grillować lub smażyć. Często robi się z nich także gulasz z pomidorami i kaparami.
  • W Grecji mullety są często pieczone w piekarniku z nadzieniem z ziół, cebuli i pomidorów.

To tylko kilka przykładów, ale istnieje wiele innych regionalnych odmian i przepisów na przygotowanie muli.

Bestseller No. 1
Sprzęt wędkarski Yosoo Zestaw igieł do przynęty 3 w 1 Sprzęt do wiercenia ryb ze stali nierdzewnej Zestaw narzędzi Przygotowanie przynęty karpiowej
Sprzęt wędkarski Yosoo Zestaw igieł do przynęty 3 w 1 Sprzęt do wiercenia ryb ze stali nierdzewnej Zestaw narzędzi Przygotowanie przynęty karpiowej
【ŁATWOŚĆ PRZENOSZENIA】 Lekki i wygodny do przenoszenia.; 【WIELOFUNKCYJNE】 3 w 1, przydatne do penetracji przynęty lub do mocowania żyłek.
20.15

Mewa: popularna ryba wędkarska i spożywcza

Mullet to interesujący gatunek ryby, który można znaleźć w wielu wodach i cieszy się dużą popularnością zarówno jako ryba docelowa dla wędkarzy, jak i jako ryba spożywcza. Dzięki wskazówkom i informacjom zawartym w tym artykule, będziesz dobrze przygotowany do łowienia muli i cieszenia się tym smacznym gatunkiem ryby. Jednak podczas połowów upewnij się, że przestrzegasz lokalnych praw i przepisów i zawsze działaj odpowiedzialnie, aby chronić środowisko.

FAQ mullet

Jak smakuje mullet?

Dorsz ma łagodny, delikatny smak z jędrnym, białym mięsem, podobnym do dorsza.

Ile kosztuje 1 kilogram muli?

Cena 1 kilograma muli może się różnić w zależności od regionu i sezonu, ale zazwyczaj wynosi od 8 do 12 euro.