Podłużny pysk jest typową cechą ciała brzany.

Kształt ciała brzany jest wydłużony i wrzecionowato-torpedowaty. Brzuch ma spłaszczony kształt. Pysk jest silnie niedorozwinięty. Brzana ma usta typu proboscis z grubymi, mięsistymi wargami. Brzana posiada również cztery zadziory (trzepaczki) na górnej wardze. Brzany wyposażone są w drobne zęby hakowe w szczęce, podniebieniu i kości płużnej. Łuski są średniej wielkości. Cechą charakterystyczną brzany jest czerwonawe ubarwienie płetw piersiowych i miednicznych oraz płetw odbytowej i ogonowej. Płetwa grzbietowa zaczyna się powyżej podstawy płetwy miednicznej. Płetwa ogonowa jest rozwidlona, a płetwa odbytowa ma mocno wklęsły kształt. Barbarzyńcy dorastają do ok. 80 cm i ważą ok. 5-6 kg.

Barbarzyńcy są rybami nocnymi.

Brzana jest stadną rybą gruntową. Przeważnie jest to ryba pełzająca i nocna. Jej siedliskiem są szybko płynące cieki wodne z piaszczystym lub żwirowym dnem. Brzana jest wiodącą rybą regionu brzany i lubi przebywać w okolicach jazów, turbin i mis młyńskich.
Okres tarła brzany przypada na lato od maja do lipca. Jest ona tarlakiem klejowym lub żwirowym i do tarła preferuje miejsca płytkie ze żwirowym dnem w górę rzeki (ławice żwirowe). Zimą brzana przenosi się na kwatery zimowe (obóz zimowy) i tam hibernuje.

[the_ad_placement id=”friedfische-steckbrief-mitte”]

Brzana – krótka wersja profilu

Fakty o brzanie raz jeszcze w formie arkusza informacyjnego:

Charakterystyka ciała

• Kształt ciała: wydłużony, wrzecionowaty – torpedowaty, odwłok spłaszczony
• Usta: silnie podkulone, sonda z grubymi, mięsistymi wargami, pysk jak pień wydłużony Barteln (Bartfäden): cztery na górnej wardze
• Uzębienie: szczęka, podniebienie i kość gębowa z drobnymi zębami szparkowymi
• Łuski: średniej wielkości
• Cechy szczególne: Ubarwienie płetw piersiowych i miednicznych, płetwa odbytowa i ogonowa czerwonawe.
• Płetwa grzbietowa: zaczyna się powyżej podstawy płetwy miednicznej
• Płetwa ogonowa: rozwidlona
• Płetwa odbytowa: silnie wypukła
• Średnia długość: 30 – 50cm
• Długość maksymalna: ok. 80cm
• Waga: ok. do 5-6 kg

Sposób życia – Siedlisko

• Zachowanie: gromadna ryba denna, przeważnie pełzająca i nocna.
• Siedlisko: szybko płynące rzeki z piaszczystym lub żwirowym dnem
• Cechy szczególne: Wiodąca ryba regionu brzany, lubi żyć w okolicach jazów, turbin, mis młyńskich.

Hodowla

• Pora tarła: tarlaki letnie (maj – lipiec).
• Miejsce tarła: tarlaki przyczepne, tarlaki żwirowe
• Tarło: migracja do płytkich miejsc w górę rzeki (żwirowe brzegi)
• Cechy szczególne: przenosi się do kwater zimowych (obozów zimowych) i hibernuje zimą
• Metody połowu: łowienie z dna, na sztuczną przynętę, na muchę
• Znaczenie gospodarcze: bardzo smaczna, ale ma wiele ości